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Silvester-2024

Kulinarisch genießen

 

31.12.2024

 

 

Silvester bieten wir Ihnen ein

Gala-Schlemmerbuffet

 

für 38,90€ / Person

 an.

 

Reichhaltige Fisch und Anti-Pasti Vorspeise mit Räucherfischen , Salaten und verschiedenen Anti Pasti Variationen, Brotkorb & Dips

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Zanderfilet in Rieslingsauce, dazu Kartoffel-Gnocchi & Blattspinat

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Schweinefilet im Speckmantel in Rahmsauce, dazu Kartoffel Rösti und Gemischte Gemüseauswahl mit Sauce Hollondaise

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 Kalbschnitzel im Knuspermantel gebraten, mit Kartoffelgratin und Blattsalaten der Saison und zweierlei Dressings

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Gefüllte Hähnchenbrust in Sherry-Rahmsauce, dazu frische Bandnudeln und tomatisiertes Pfannengemüse

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Wildgulasch mit Kartoffelklößchen und Rotkohl

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Dessertbuffet "Schnittker"

verschiedene Cremes und Mousses in kleinen Cocktailgläschen

 

Wir freuen uns auf Sie!

 


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