SPARGEL - GALA

2025

Buffet oder lieber Menü?

alle Informationen finden Sie weiter unten.

 

 Spargel-Gala mit Fisch.-u. Fleischspezialitäten


 Die Krönung der Spargelzeit ist wieder unsere  Spargel-Gala

 

APRIL

Samstag, 26.04.2025 ab 18:00 Uhr

Sonntag, 27.04.2025 ab 12:00 Uhr

  

MAI 

Freitag, 02.05.2025 ab 18:00 Uhr

Samstag, 03.05.2025 ab 18:00 Uhr

Sonntag, 04.05.2025 ab 12:00 Uhr

 

Freitag, 09.05.2025 ab 18:00 Uhr

Samstag, 10.05.2025 ab 18:00 Uhr

Muttertag / Sonntag, 11.05.2025 ab 12:00 Uhr

 

Freitag, 16.05.2025 ab 18:00 Uhr

Samstag, 17.05.2025 ab 18:00 Uhr

Sonntag, 18.05.2025 ab 12:00 Uhr

 

Freitag, 23.05.2025 ab 18:00 Uhr

Samstag, 24.05.2025 ab 18:00 Uhr

 

Sonntag, 25.05.2025 ab 12:00 Uhr

 

JUNI

Pfingstsonntag 08.06.2025 ab 18:00 Uhr

Pfingstmontag, 09.06.2025 ab 12:00 Uhr

 

 

 


 Großes Vorspeisebuffet mit Fisch und Antipasti


 Spargel-Cremesuppe


 Hauptgerichte aus weißen und gebratenen Spargel & Sauce Hollondaise

 

mit Schinkenvariationen, Kalbsschnitzel, Medaillons, Poulardenbrust und Zanderfilets


 und zum Abschluss

ein Dessert-Buffet zum Preis

 

 

von 37,90 Euro
pro Person

 

 

Spargelzeit im Restaurant

 

Während der Spargelsaison können Sie in unserem Restaurant immer frischen Spargel bestellen.

 

Wählen Sie normal aus der "a la carte" Karte eines unsere leckeren Spargelgerichte oder wählen Sie das Spargelmenü (ab 4 Personen):

 

Spargelsuppe

****

frischer Stangenspargel

kleine Kalbsschnitzel

Schweinefilet Medaillons

grünes Spargelragout

gekochter Schinken & roher Schinken

Schnittlauch-Rührei

Kartoffeln & Rösti

Sauce Hollandaise & zerlassene Butter

***

Beerensorbet mit süß-säuerlichem Spargelsalat

 

38,90€ p.Person

 

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