Weinkarte

Offene Weine
Fast alle unsere deutschen Weine stammen vom Bio – Winzer Schwarztrauber aus der Pfalz

Weiß
2021er gelber Muskateller – Edition Papillon
Feinwürziger Duft von Muskat- und Holunderblüten betören die Sinne. Herrliche Frische und filigrane Eleganz runden das Gesamtbild ab. Ein Lieblingswein für Jedermann. Schmeckt gut zu würzigen Gerichten.
0,1/0,2      3,90€/7,50€       0,7/26,00€

2021er Chardonnay trocken – Edition Papillon
Jung und fruchtig betören Noten von Ananas und Melone den Gaumen und bringen perfekten Trinkgenuss. Einzigartig gut zu Meeresfrüchten.
0,1/0,2      3,90€/7,50€       0,7/26,00€

2021er Grauburgunder trocken – Edition Papillon
Eine feine Mineralität unterstreicht die cremigen Noten Mandeln und gelben Früchten. Saftig und lecker ist er der perfekte Allrounder. Deshalb auch vieolfältig gut zu Pasta, Fisch- oder Geflügel.
01/0,2       4,20€/8,00€       0,7/27,00€

2021er Riesling trocken - Edition Papillon
Pfälzer Lebens-Elixier. Saftig animierender Trinkgenuss für alle Gelegenheiten. Die Perfekte Mischung für eine prickelnde Schorle.
0,1/0,2    3,90€/7,50€        0,7/26,00€

Rose`

2021er Rose` trocken
Saftige rosa Grapefruit trifft auf fruchtige Erdbeere und exotische Maracuja. Eine leuchtende Sonne im Glas. Empfiehlt sich zu Gambas, Salat oder leichten Vorspeisen.
0,1/0,2        3,90€/7,50€         0,7/26,00€

Rotwein

Portu Vita feine Süße

Samtig weiche Frichtnoten umspielt von einer minimalen Süße machen Ihn zum Lieblingswein für alle, die süffige Weine mit leichter Süße mögen.

Passt gut zu Nachspeisen mit Vollmilch-Schokolade, Mocca, Erddbeeren oder Nuss.

2020er Rubino Rotwein
Dunkelrot leuchtend treffen aromatische Schwarzkirsche und sonnengereifte Zwetschge auf zartbittere Schoko-Kaffee-Bohne. Vollmundig und trotzdem frisch-fruchtig. Passt zu Lamm, Reh oder auch die Klassiche Käseplatte.
0,1/0,2     3,90€/7,50€       0,7/26,00€

2020er M rouge – Edition Papillon/Merlot
Im Glas dunkelrot glänzend besticht der Merlot durch seine Geschmeidigkeit. Samte Aromatik von Heidelbeere und Brombeere in Vollendung mit Feinwürzigen Nuancen von Paprika und Mokkaröstaromen. Passt zu Braten, Rind, Pasta oder Käse.
0,1/0,2      4,20€/8,00€      0,7/27,00€

2020er Mara Sophie – Edition Papillon
Cuvee Millesime – das Beste aus 3 Jahrgängen. Samtig und saftig verbindet sich schwarze Kirsche mit dunkler Haselnuss-Schokolade, während fruchtige Cassis-Noten von tiefgründiger Würze umspielt werden. Passt zu Terrinen, Wild, Käse, aber auch ein schönes Schokoladentörtchen.
0,1/0,2      4,20€/8,00€      0,7/27,00€

2021er Muscaris – Edition Papillon/feine süße
Sonnengelb strahlend stillt er die Sehnsucht nach süße und blumiger Fruchtigkeit. Ananas und Litschi bringen erfrischenden Trinkgenuss. Macht Lust auf mehr. Einfach leckerer Trinkgenuss.
0,7/ 27,00€

2021er Rivera trocken
Frisch fruchtig erinnert er an Ananas und Mirabelle untermalt von Grapefruit und Orangenblüte. Unkomplizierter Genuss mit Lust auf mehr. Unterstütz die Leichte Küche mit Fisch, Geflügel und Salaten.
0,7/27,00€

2021er Weißburgunder – Edition Papillon
Ein harmonischer Essensbegleiter mit Noten von Pfirsich und Mirabelle. Beschwingt und macht Lust auf den nächsten Schluck. Ein sommerlicher Begleiter zu Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten.
0,7/27,00€

2021er Sauvignon blanc – Edition Papillon
Frisch-fruchtige Noten von Limette und Pink Grapefruit ergänzt durch feine Nuancen von Johannis- und Stachelbeere. Schluck für Schluck ein Erlebnis. Hervorragend zu Ziegenkäse oder Zitrusgerichten.
0,7/28,90€

2021er Auxerrois – Edition Papillon
Dieser burgundische Wein verführt mit Noten von Mirabellen und gelben Birnen. Wunderbar zu Spargel, Salat und Anti-Pasti.
0,7/28,90€

2021er Riesling Mußbacher – Edition Papillon
Eine leichte Brise weht fruchtige und mineralische Noten in die Nase. Saftiger Apfel trifft auf erfrischende Grapefruit. Lassen Sie die Seele baumeln.
0,7/30,50€

2021er Riesling Mußbacher Eselshaut
Mineralisch und vollmundig bringt dieser Riesling hohes Niveau ins Weinglas. Schluck für Schluck eine Offenbarung.  Passend zu Schwein, Kartoffeln und Wurzelgemüse.
0,7/31,00€

Rose

2021er Rose feine süße
Ein zartes Himbeerrot leuchtet im Glas, Granatapfel eröffnet den feinsüßen Frucht- Reigen, in den die saftige Kirsche einstimmt. Unwiderstehlich erfrischend zu allen Jahreszeiten.  Einfach so oder zu erfrischenden Salaten.
0,7/27,00€

Dessertwein

2020er Huxelrebe Beerenauslese edelsüß
Weingut Stauss, Rheinhessen
Mit einer feinen Süße, am Gaumen leicht spritzig, findet dieser Dessertwein sich in gelben Sommerfrüchten und Honigmelone wieder
0,5/38,90€

Prinz Brände                                                             2cl                    4,20€